Dodatki

Dodatki z zmernostjo

Ljudje vedno pogosteje uporabljajo navado dejavnosti redno, bodisi iz estetskih razlogov ali za ohranjanje zdravega načina življenja, ali za sodelovanje na tekmovanjih, s čimer je značilen koncept športnika. Pomembna je povezava med prehrano in telesno aktivnostjo, saj se sposobnost pravilnega delovanja organizma izboljša s pravilno prehrano, z uravnoteženim vnosom vseh hranil, pa naj gre za ogljikove hidrate, maščobe, beljakovine, minerale in vitamine.

Zahteve prehranske fizično aktivni ljudje se razlikujejo le kvantitativno glede na sedečo, ker potrebujejo višji energetski vnos hrane. Ta energija se uporablja pri proizvodnji adenozin trifosfata (ATP), ki predstavlja takojšen vir energije, ki jo celica uporablja pri opravljanju svojega biološkega dela.

The beljakovin na splošno se ne uporabljajo kot pomembni energetski substrati v večini oblik vadbe, saj v nekaterih okoliščinah prispevajo le 5% do 10% potreb po energiji, vendar se odzivajo z ustrezno oskrbo z esencialnimi aminokislinami ki zagotavljajo rast, razvoj in obnovo tkiva kot skeletne muskulature posameznikov, ki izvajajo redne telesne dejavnosti.

Upoštevati

Da bi izboljšali telesno zmogljivost, športniki izkoristijo uporabo prehranskih dopolnil, vendar je treba pri tem upoštevati, da lahko proizvede:

* Neravnovesje: Stanje, v katerem se sprememba deleža aminokislin v prehrani prevede v zmanjšanje rasti mišic; in to je dokazano pri laboratorijskih živalih.

* Antagonizem: Ko zaužitje, ki presega določeno aminokislino, zmanjša uporabo druge strukturno podobne aminokisline. Na primer, presežek levcina zmanjša uporabo izoleucina in valina, škodljive učinke pa popravimo le, kadar dajemo antagonistične aminokisline; Drug primer je lizin, katerega presežek po poskusih in vivo poveča potrebe arginina v nekaterih okoliščinah.

* Strupenost: Pojavlja se v situacijah, kjer je prevelik vnos posameznih aminokislin; najbolj kritičen primer je metionin, ki v koncentracijah, v prehrani, ki je le trikrat večja od potreb organizma, povzroči zmanjšanje rasti; za druge aminokisline je mejna doza večja kot desetkrat.

Te razmere potrjujejo raziskavo, ki potrjuje, da ni koristi pri zaužitju odvečnih beljakovin, ker se dodatna energija v obliki beljakovin že preoblikuje v maščobe in se shranjuje v podkožnih rezervoarjih.

Presežek beljakovin je lahko škodljiv, ker preobremeni jetra, organ, ki je odgovoren za presnovo aminokislin, in ledvice, saj se izloči veliko število subproduktov presnove beljakovin, kot so sečnina, amonijak in drugi dušikovi produkti. z urinarnim traktom.

Video: Where are all the aliens? Stephen Webb (Julij 2019).