Prehrana

Kako izbrati pravo rdeče meso

Če vam je všeč rdeče meso imaš srečo ... navsezadnje vsebuje beljakovine vrhunske kakovosti in druge snovi, kot je kreatin. Vendar pa lahko postane zelo maščobna in tu moramo vedeti, da so kosi rdečega mesa koristnejši (vsebujejo manj nasičenih maščob kot drugi).

Čeprav perutninskega mesa o bela V splošnem je za naše cilje zdravega prehranjevanja (poleg cenejših) priporočljivo, da je izbira rdečega mesa v določenem času (kot pri dietah s ketosičnimi jedmi, ki vsebujejo malo ogljikovih hidratov) bolj priporočljiva alternativa.

Težava je v tem, da se meso ne razlikuje vedno na prvi pogled pusto Najbolj mastnih ... Zato morate vedeti, kaj kupujete, tukaj vam prinesemo malo pomoči.

Pečenica

Pečenica je idealna hrana, ki zagotavlja maksimalno količino vitke in zmerne maščobne beljakovine, kar je idealna kombinacija za bodybuilderja.

Preprosto izrežite zunanjo maščobo, kolikor je mogoče, da se prepričate, da jeste samo vitki del.

Hranila na 225 gramov:

  • 306 kalorij
  • 50 gramov beljakovin
  • 0 ogljikovih hidratov
  • 11 gramov maščobe
  • 0 gramov vlaknin

Krilo

Še en dokaj vitki rez, ki prihaja s strani krave, ki pokriva rebra.

Ni tako nežen, da ga lahko pripravite mariniranega (vendar obvladovanje običajno dodanih ogljikovih hidratov).

Hranila na 225 gramov:

  • 352 kalorij
  • 24 gramov beljakovin
  • 0 ogljikovih hidratov
  • 16 gramov maščobe
  • 0 gramov vlaknin

Rib

Kje se kopiči maščoba krav? V delih telesa, ki se manj gibajo, so npr. Rebra. Zato so eden od najbolj mastnih kosov mesa.

Pustite jo za dni z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ko potrebujete kalorije od koderkoli.

Hranila na 225 gramov:

  • 592 kalorij
  • 40 gramov beljakovin
  • 0 gramov ogljikovih hidratov
  • 48 gramov maščobe
  • 0 gramov vlaknin

Entrecot

Entrecôte je ena od redkih mesnih jedi, ki se običajno postrežejo s kostmi.

In to naj bi povečalo prijeten okus dela.

Čeprav ne morete videti maščobe entrecota, vsebuje dovolj v njenih tkivih, zato postane dobra izbira za dni brez ogljikovih hidratov.

Hranila na 225 gramov:

  • 496 kalorij
  • 40 gramov beljakovin
  • 0 gramov ogljikovih hidratov
  • 35 gramov maščobe
  • 0 gramov vlaknin

Fillet Miñ on

Filet mignon je eden najbolj cenjenih mesa.

Nežna in okusna kot nobena druga, ne kaže znakov visoke vsebnosti maščob. Zdaj, ko veste realnost, bi bilo bolje rezervirati tiste zrezke za posebne priložnosti, ki zahtevajo večerje v modnih restavracijah.

Hranila na 225 gramov:

  • 592 kalorij
  • 40 gramov beljakovin
  • 0 ogljikovih hidratov
  • 48 gramov maščobe
  • 0 gramov vlaknin

Zdaj, ko veste, da bo sestava različnih kosov rdečega mesa lažje za vas izberitenajbolj zdrave različice, tako dolgo kot proračun dovolite.

Video: Croatian Food Review - Trying Dishes with Truffles in Zagreb, Croatia (Oktober 2019).

Загрузка...