Prehrana

Proteinski sladoled

Podatki o hranilni vrednosti (vsa mešanica): t

Beljakovine: 60 gr.
Ogljikovi hidrati: 25 gr.
Maščobe: 3 gr.
Kalorije: 370 gr.

Sestavine sladoleda iz beljakovin:

- 500 ml. posnetega mleka
- 3 žlici sirotkinih beljakovin (okus, ki vam je všeč)
- ½ čajne žličke tekočine vanilije
- ½ čajne žličke cimeta
- 2 obroki sladila, lahko jih izpustite ali dodajte še dva, odvisno od tega, kako sladki si želite sladice

Priprava beljakovinskega sladoleda:

Vse mešamo v mešalniku 45 sekund. Naj ta mešanica mleka in beljakovinskega prahu stoji 10 minut, tako da mešanica ne vsebuje pene. Nato v modele, pripravljene za izdelavo palet, dodajte malo Pamovega pršilnega olja, da preprečite lepljenje palet, ko so zamrznjene. Zdaj, če lahko plastične kalupe napolnimo z mešanico, jih pripravimo in jih postavimo v zamrzovalnik 6 ali 8 ur.

Video: Proteinski sendvic za Školu. (Julij 2019).