Prehrana

Najboljši viri ogljikovih hidratov

Če se težko znebite ljubezenskih ročajev ali črevesja, je to verjetno zato, ker jeste več kalorij (iz katerega koli izvora) Â tistih, ki jih spali, ne zato, ker jedete prevečmast.

To ne pomeni, da maščoba ni glavni osumljenec, saj je najgostejše hranilne snovi v kalorijah, vendar obstaja nekaj živil, bogatih z ogljikovih hidratov ki ga pozorno spremljajo.

Zmanjšajte skupni vnos maščob za polovico (na približno 20% kalorij), odpravite hidrogenirane maščobe in močno zmanjšanje nasičenih maščob je torej le del rešitve.

Najboljši ogljikovi hidrati

Najpomembnejša stvar za rešitev tega problema je identifikacija ogljikovih hidratovslabo- diete in jih nadomestite z več zdravo, za nekatere sorte, ki se ne pitajo.

Dobra prehrana mora zagotoviti zadostno količinodobri ogljikovi hidrati- ohraniti raven energije med vadbo, vendar mora vsebovati malo ogljikovih hidratov, »tekočine« ali ogljikove hidrate brez kalorij. Ne bi smelo biti težko izboljšati kakovosti ogljikovih hidratov če upoštevate teh šest znakov:

1. Izberite sveže ogljikove hidrate z vlakni namesto sušenih in rafiniranih ogljikovih hidratov

Izkoristite učinek nasičenje sadja, zelenjave, ovsa, sladkega krompirja, krompirja in črnega riža; Izogibajte se belemu kruhu in drugim sortam suhih škrobov. Vlaga in voda pomagata umiriti apetit.

2. Izberite namastne ogljikove hidrate namesto mastnih ogljikovih hidratov

Živila, bogata z ogljikovimi hidrati, ki vsebujejo tudi veliko maščob, kot so krofi, večina zvitkov in croasants, je treba odstraniti in rezervirati za tedenski obrok, v katerem želimo preskočiti prehrana (Ta prehranska "past" enkrat tedensko olajša nadaljevanje zdrave prehrane.)

3. Ne pozabite natančno pogledati nalepk

Ne zapuščajte goljufija za trditve "brez maščob" ali "nizke maščobe", razen če je skupna količina kalorij tudi nizka, saj lahko vsebujejo veliko sladkorjev.

4. Po treningu izberite hitro absorbirajoče ogljikove hidrate

Ogljikovi hidrati hitro prebavo pred intenzivno vadbo obnovijo izčrpane zaloge glikogena in zmanjšajo kortizola. Vse to pomeni večji razvoj in okrevanje mišic.

5. Za pred treningom izberite kompleksne ogljikove hidrate

Počasi prebavljivi ogljikovi hidrati ohranjajo raven insulina, ki pomaga pri zaužitju več maščobe med treningom in zagotavlja trajno energijo.

Vzemite 30 minut pred treningom 40 gramov počasi prebavljivih ogljikovih hidratov, kot so sadje ali cela zrna.

6. Izberite pijače brez kalorij namesto sladkih

Pijače všeč Coca-cola v svoji sestavi imajo veliko sladkorjev, vendar njihova lahka različica ne vsebuje enega grama sladkorja in prispeva 0 kalorij. Kljub temu je vedno bolje izbrati vodo kot vir hidracije.

Dobri viri ogljikovih hidratovSekundarni viri ogljikovih hidratov
RižTestenine
Krompirpolnozrnati kruh
ovseni kosmičicela zrna
cele testenine

Video: Kalčkovi nasveti: Hokaido buca in sladek krompir - dobri ogljikovi hidrati in vir betakarotena (Julij 2019).